POLÍTICA DE PRIVACIDAD WEB

 

Entrecartas hostelería digital S.L., con domicilio social en Rúa Areal, 8 Bajo 15172 Oleiros, A Coruña (España), CIF B70486485. Como empresa, estamos comprometidos con el respeto y la protección de la privacidad de todos los individuos con los que interactuamos. También estamos comprometidos con el tratamiento de datos personales siempre de forma transparente y de conformidad con la ley aplicable en materia de protección de datos personales.

Esta política de privacidad explica en detalle los tipos de datos personales que obtenemos sobre usted cuando interactúa con nosotros. Entrecartas hostelería digital S.L. es el responsable de tratamiento de los datos personales que nos facilita, entre otros, a través de este sitio web.

 

Esta Política de Privacidad explica:

  • Qué información tratamos
  • Cómo usamos está información
  • Durante cuánto tiempo trataremos los datos
  • Cómo protegemos sus datos personales
  • Con quién compartimos la información
  • Transferencias de información entre empresas del grupo
  • Tus derechos
  • Nuestra responsabilidad en cuanto a enlaces web
  • Actualizaciones
  • Cómo ponerse en contacto con nosotros

En el apartado de Información Adicional explicamos el significado de “dato de carácter personal”, así como de otros términos utilizados en esta política.

 

  1. Qué información tratamos

Obtendremos información sobre usted y/o sobre el uso de nuestros servicios de la siguiente manera:

  • Datos de identificación y de contacto

Obtenemos sus datos de contacto cuando nos solicita la remisión de avisos a través de su correo electrónico cuando completa el formulario de inscripción o cuando nos envía una consulta. Los datos personales incluidos serían su nombre, apellidos, teléfono y dirección de correo electrónico.

Menores

Intentamos no obtener información sobre menores de 16 años. Si le preocupa la privacidad de sus hijos en relación con nuestros servicios o si piensa que su hijo puede habernos facilitado datos personales, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros a través de la dirección info@entrecartas.com. Eliminaremos tal información de nuestros registros dentro de un plazo razonable.

  1. Cómo utilizamos esta información

Salvo obligaciones legales, solo utilizaremos los datos personales que nos facilita para las siguientes finalidades:

  • Gestionar la inscripción;
  • Enviarle información sobre nuestros servicios a través nuestros boletines;
  • Responder a sus solicitudes y comentarios;
  • Analizar y/o mejorar nuestros servicios;
  • Compartir sus datos con empresas del grupo con fines administrativos y de gestión; y
  • Cumplir obligaciones legales.

La legislación sobre protección de datos nos obliga a comunicarle las bases legalmente establecidas que nos permiten tratar sus datos personales. En su mayor parte, el tratamiento de sus datos personales se basa tanto en el cumplimiento de la relación.

En la tabla que se muestra a continuación le comunicamos las finalidades para las que tratamos sus datos y las bases legitimadoras de las que depende el tratamiento. Tenga en cuenta que es posible que el tratamiento de sus datos se base en más de una base legitimadora, en función de las finalidades específicas para las que usemos tales datos.

  1. Finalidad/Actividad

Gestionar su inscripción.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Nombre

(b)  Dirección de email

(c)  Teléfono

(d)  Empresa

(e)  Dirección de envío

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

La base legitimadora que nos permite el tratamiento de estos datos es la ejecución de la relación contractual.

  1. Finalidad/Actividad

Enviarle información.

Tipos de datos personales tratados

(a)   Nombre

(b)  Dirección de email

(c)  Empresa

(d)    Localización

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Está basado en el interés legítimo. Puede solicitar el cese de tales comunicaciones en cualquier momento clicando en el enlace de darse de baja, al final del mensaje.

 

  1. Finalidad/Actividad

Responder a solicitudes y comentarios.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Nombre

(b)  Dirección de email

(c)  Teléfono

(d)  Empresa

(e)  Localización

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Se incluye en nuestros intereses legítimos la respuesta a aquellas comunicaciones que nos envíe solicitando información sobre nuestros productos.

 

  1. Finalidad/Actividad

Mejorar y desarrollar el sitio web: Realizamos análisis estadísticos sobre su uso del sitio web, p. ej., para saber cómo mejorar el sitio web, ofrecer nuevas funcionalidades y material, etc.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Datos técnicos

(b)  Navegación y uso

(c)  Localización

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Necesario para nuestros intereses legítimos (definir el tipo de cliente de nuestros servicios, mantener el sitio web actualizado y relevante, desarrollar nuestros servicios y determinar nuestra estrategia de marketing).

 

  1. Finalidad/Actividad

Compartir información con nuestros proveedores de servicios.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Nombre

(b)  Dirección de email

(c)  Navegación y uso

(d)  Datos técnicos

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Nuestros intereses legítimos nos permiten compartir información con empresas de confianza que nos proporcionan servicios para llevar a cabo nuestros servicios.

  1. Finalidad/Actividad

Compartir información entre empresas del Grupo Entrecartas hostelería digital S.L.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Nombre

(b)  Dirección de email

(c)  Localización

(d)  Navegación y uso

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Debido a la presencia global de Entrecartas hostelería digital S.L., nuestros intereses legítimos nos permiten compartir datos con otras empresas del Grupo con el fin de gestionar el negocio de proporcionar nuestros productos y servicios de forma efectiva.

 

  1. Finalidad/Actividad

Compartir informaciones con otros terceros, como autoridades y administraciones públicas legalmente competentes.

Tipos de datos personales tratados

(a)  Nombre y apellido

(b)  Dirección de email

(c)  Teléfono

(d)  Localización

(e)  Uso

(f)   Datos técnicos

Base legitimadora, incluyendo intereses legítimos

Compartiremos sus datos cuando alguna disposición legal nos obligue a ello o con la finalidad de satisfacer nuestros intereses legítimos.

  1. Durante cuánto tiempo trataremos los datos

Mantendremos sus datos personales durante el tiempo necesario para la prestación de los servicios correspondientes, de conformidad con nuestras obligaciones legales. Finalizado el tratamiento, sus datos personales permanecerán bloqueados y sólo a disposición de las autoridades competentes hasta que prescriban las responsabilidades que puedan derivarse del tratamiento, siendo después eliminados de forma segura, o bien anonimizados de forma que podamos seguir utilizándolos con fines analíticos. Puede solicitar más información en los puntos de contacto indicados en esta Política de Privacidad.

  1. Cómo protegemos sus datos personales

Empleamos las medidas organizativas y tecnológicas adecuadas para ayudar a proteger sus datos frente a usos y accesos no autorizados y pérdidas, alteraciones o destrucciones accidentales. También intentamos que nuestros proveedores hagan lo mismo.

 

  1. Con quién compartimos la información

Información compartida con nuestros proveedores de servicios

Recurrimos a terceros para la realización en nuestro nombre de ciertas funciones de nuestro negocio. Sólo les daremos acceso a la información necesaria para prestar los servicios contratados. Nuestros proveedores de servicios son contratados para cumplir nuestras instrucciones y les exigimos que no usen los datos personales para sus propios fines.

Información compartida con otras entidades

La ley nos puede exigir o habilitar para facilitar datos personales a terceros como autoridades y administraciones públicas competentes, por ejemplo, en respuesta a órdenes o citaciones judiciales o a las solicitudes de autoridades competentes en el ejercicio de sus funciones legalmente atribuidas, o cuando creamos que es necesario investigar, prevenir o tomar acciones en relación con actividades ilícitas.

No venderemos ni alquilaremos sus datos personales a terceros.

 

  1. Transferencias de información entre empresas del grupo

Entrecartas hostelería digital S.L. es un grupo de medios formado por distintas empresas. Por ello, de vez en cuando comunicaremos sus datos personales a otras empresas del grupo. El acceso a sus datos estará siempre limitado por la necesidad de usar los datos para prestarle los servicios solicitados o para llevar a cabo acciones necesarias o legítimas (principio de need-to-know). Algunas de las empresas del grupo se sitúan fuera de la Unión Europea, pero siempre nos aseguraremos de que tales comunicaciones y transferencias se realizan con la seguridad que exige la legislación aplicable en materia de protección de datos.

Tan solo transferiremos sus datos personales fuera de la Unión Europea tras haber comprobado, de acuerdo con la legislación de protección de datos aplicable, que existe un nivel de seguridad adecuado para la protección de la integridad y seguridad de cualquier información tratada. Estás medidas podrán incluir el uso de las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea y, cuando los datos sean transferidos a Estados Unidos de América, el EU-US Privacy Shield, Swiss-US Privacy Shield o su consentimiento. Todas las transferencias de datos personales entre empresas del grupo han sido protegidas mediante la suscripción de las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Puede solicitar más información sobre las medidas tomadas para proteger dichas transferencias poniéndose en contacto con nosotros a través de los puntos de contacto indicados en la presente Política de Privacidad.

 

  1. Tus derechos
  • Oposición al tratamiento de sus datos personales cuando dicho tratamiento se basa en nuestro interés legítimo o en el de terceros, en caso de que desee oponerse a un tratamiento concreto por considerar que impacta negativamente en sus derechos y libertades fundamentales. También podrá hacer valer su derecho de oposición al tratamiento de sus datos personales con fines de mercadotecnia directa o perfilamiento. Puede ejercitar su derecho de oposición en cualquier momento, tras lo cual cesaremos en el tratamiento de datos al que se haya opuesto, salvo que podamos demostrar que el tratamiento puede continuar con base en motivos de legitimación prioritarios.
  • Acceso a sus datos personales. Si nos remite este tipo de solicitud y, en efecto, disponemos de datos personales sobre usted, estamos obligados a facilitarle dicha información mediante una copia de los datos personales tratados y junto a una descripción del tratamiento, incluyendo las finalidades del mismo. Con el fin de atender a su solicitud, podremos exigirle que acredite su identidad. Tramitaremos su solicitud dentro del plazo legalmente exigido.
  • Portabilidad de sus datos personales. Puede solicitarnos la transmisión de sus datos personales a cualquier tercero que usted elija. Tales datos serán transmitidos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica. Le rogamos que tenga en cuenta que este derecho solo será aplicable a los datos personales que nos haya facilitado y que estemos tratando sobre la base del consentimiento para cumplir con un contrato que haya suscrito con nosotros.
  • Supresión (cancelación) de sus datos personales. Tiene derecho a exigir la eliminación o retirada de sus datos personales cuando hayamos aceptado su solicitud de oposición (ver arriba) o cuando, en virtud de una ley aplicable, estemos obligados a eliminar sus datos personales. Le rogamos que tenga en cuenta que es posible que retengamos cierta información cuando nos obligue o habilite una ley o cuando estemos legitimados para ello con base en nuestros intereses legítimos. En todo caso, le informaremos de esta circunstancia.
  • Rectificación o actualización de sus datos personales. Este derecho le permite corregir cualquier información incompleta o inexacta que tengamos sobre usted.
  • Limitación del tratamiento de sus datos personales en ciertas situaciones. Puede ejercitar este derecho para que cesemos el tratamiento temporalmente, conservando mientras tanto los datos bloqueados.
  • Retirada del consentimiento. Cuando el tratamiento de sus datos se base en su consentimiento, puede retirarlo en cualquier momento. En caso de que retire su consentimiento, tenga en cuenta que esta circunstancia no afectará a la legalidad de los tratamientos realizados con anterioridad.
  • Presentar una reclamación. Haremos lo que podamos para resolver sus reclamaciones. No obstante, si considera que no hemos sido capaces de resolverlas, puede presentar una reclamación ante la autoridad de control que territorialmente corresponda. Por ejemplo, en el caso de España, la autoridad correspondiente es la Agencia Española de Protección de Datos.

Cuando ejercite los derechos arriba mencionados y tengamos dudas sobre su identidad, podemos exigirle que se identifique de forma efectiva, por ejemplo, adjuntando a su solicitud copia de su DNI.

 

  1. Nuestra responsabilidad en cuanto a enlaces web

Esta Política de Privacidad está limitada a los datos de carácter personal recopilados por Entrecartas hostelería digital S.L. Por ello, debemos hacer referencia a los enlaces habilitados en el sitio web que redireccionan a sitios web de terceros, incluyendo redes sociales como Facebook, Twitter y LinkedIn. Si sigue estos enlaces, deberá utilizar los sitios web a los que acceda atendiendo a sus propias políticas de privacidad, ya que el tratamiento de datos personales que los titulares de estos sitios web realizan no están incluidos en ámbito de aplicación de esta Política de Privacidad. Por tanto, no tenemos ninguna responsabilidad o control sobre la información recopilada por terceros ni sobre la protección y privacidad de la información que usted facilita a través de dichos sitios web.

 

  1. Actualizaciones

Esta Política de Privacidad podrá ser actualizada de vez en cuando con el fin de reflejar cambios en la ley, en las buenas prácticas o en nuestras actividades de tratamiento de datos personales. La fecha de la última modificación aparecerá en el encabezamiento de esta Política de Privacidad. Si no está de acuerdo con los cambios realizados, por favor no continúe usando nuestros servicios ni comparta sus datos personales con nosotros. Le recomendamos que compruebe con regularidad si esta Política de Privacidad ha sido actualizada.

 

  1.  Cómo ponerse en contacto con nosotros

Si tiene cualquier pregunta sobre esta Política de Privacidad, sobre el modo en que protegemos su privacidad o si desea ejercitar alguno de los derechos mencionados en esta política de Privacidad puede ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos a través de cualquiera da los siguientes puntos de contacto:

Dirección: Rúa Areal, 8 Bajo 15172 Oleiros, A Coruña. España.

Teléfono: (+34) 881 89 91 48

Emailinfo@entrecartas.com

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

En este apartado de información adicional definimos algunos de los términos utilizados en esta Política de Privacidad.

Responsable del tratamiento: la persona física o jurídica que determina los fines y medios del tratamiento.

Datos de carácter personal: toda información que le identifique o le haga identificable.

Tratamiento: cualquier operación realizada con datos personales. Entre otras, obtención, almacenamiento, divulgación o eliminación.

Transferencia: Comunicación de datos personales a destinatarios situados fuera del Espacio Económico Europeo (p. ej., al almacenar datos en equipos situados fuera del Espacio Económico Europeo), o acceso a los datos personales por parte de alguien situado fuera del Espacio Económico Europeo.

Última actualización: Mayo de 2020.

 

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